今回はバーミヤンさんに監査にいってきました ♪
バーミヤンさんはすかいらーくグループでだんだんとガストさんに変わっていて、数が減っているみたいです。
バーミヤンさんは好きなのでちょっとさびしいなー
ということで勝手に内部監査の つ い で に 満喫してきます☆
あくまでついでです><
今回の監査項目は外からは見えない部分が多いのと、
ISOを取得していないので想像する部分も多く難しかったです。
今回の要求事項には該当しないけど、食器を割った時に「失礼しました」の声掛けがなく、
ベルが鳴った時に「○○番さんお呼びです」やお客様の出入りの際の「いらっしゃいませ」
「ありがとうございました」
ISOを取得していないので想像する部分も多く難しかったです。
今回の要求事項には該当しないけど、食器を割った時に「失礼しました」の声掛けがなく、
ベルが鳴った時に「○○番さんお呼びです」やお客様の出入りの際の「いらっしゃいませ」
「ありがとうございました」
の声掛けも全体的に弱いように感じました。
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